Verlassen Sie sich auf unsere langjährige Erfahrung in der Menü-Zusammenstellung

Welches Themenbuffet passt zu Ihrer Veranstaltung?

17,50 €
Corona Menü 1
New
  • Kirschtomaten und in Pesto geschwenkte Mozzarellakugeln mit frischem Basilikum
  • gegrillte Hähnchenbrust in hausgemachter Frischkäse-Sauce
  • in Olivenöl geschwenkte Rosmarin-Kartoffeln
  • Frischer Feldsalat mit gerösteten Pinienkernen und leichtem Balsamico-Dressing aus eigener Herstellung
  • Früchtewürfelplatte aus 3erlei Obst mit Spießchen und Vanille-Dip
17,90 €
Corona Menü 2
New
  • Melonenschiffchen (ausgelöst) mit Seranoschinken
  • Schweinefilet im ganzen gegrillt und als Medaillons in Steinpilzcreme gelegt
  • Butter-Spätzle
  • Frische Gemüseplatte "3erlei"
  • Käsewürfelplatte oder Waldbeerenfrüchte versunken in Creme-Fraiche-Sahne
21,00 €
Kalt-warmes Buffet I
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Gulaschsuppe oder Brokkoli Creme mit Lachs, Hähnchenbrust in Kräuter-Frischkäsesauce, gegrillte Rosmarindrillinge, Prinzessbohnen/ Fingermöhrchen/Speckbohnen, Wildreis, Rote Grütze mit Vanillesoße, Käsebrett, Brotkorb. p.P. ab 15 Pers.
18,90 €
Warmes Buffet
New
Tomatencreme oder Hühnersuppe mit Gemüse und Mininudeln, Lummerbraten in Pfefferrahm-sauce, Kaisergemüse, Petersilienkartoffeln, Feldsalat mit Pinienkernen und Balsamico Dressing, Mousse au Chocolat. p.P. ab 16 Pers.
12,50 €
Kaltes Buffet
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Krustenbraten vom Grill mit zweierlei Senf, Krautsalat, Kartoffelsalat, Stangenbrot. p.P. ab 20 Pers.
19,90 €
Kalt-warmes Buffet II
New
Melonenschiffchen mit luftgetrocknetem Schinken, gegrillte Lachs-Häppchen mit Sahnemeerrettich, frischem Dill und Zitrone, Hähnchenschenkelfleisch mariniert und gegrillt mit frischem Beerenobst der Saison, Schweinekruste vom Grill, Kartoffelgratin mit/ohne Speck/Knoblauch, Krautsalat, Waldorfsalat, bunte Blattsalate mit Dressing nach Wahl, Käsebrett, gemischter Brotkorb. p.P. ab 20 Pers.
20,50 €
Kalt-warmes Buffet II
New
Melonenschiffchen mit luftgetrocknetem Schinken, gegrillte Lachs-Häppchen mit Sahnemeerrettich, frischem Dill und Zitrone, Hähnchenschenkelfleisch mariniert und gegrillt mit frischem Beerenobst der Saison, Schweinekruste vom Grill, Kartoffelgratin mit/ohne Speck/Knoblauch, Krautsalat, Waldorfsalat, bunte Blattsalate mit Dressing nach Wahl, Käsebrett, gemischter Brotkorb. p.P. ab 16 Pers.
21,00 €
Kalt-warmes Buffet II
New
Melonenschiffchen mit luftgetrocknetem Schinken, gegrillte Lachs-Häppchen mit Sahnemeerrettich, frischem Dill und Zitrone, Hähnchenschenkelfleisch mariniert und gegrillt mit frischem Beerenobst der Saison, Schweinekruste vom Grill, Kartoffelgratin mit/ohne Speck/Knoblauch, Krautsalat, hausgemachter Geflügelsalat mit Früchten und gerösteten Mandeln, bunte Blattsalate mit Dressing nach Wahl, Käsebrett, gemischter Brotkorb. p.P. ab 20 Pers.
22,00 €
Kalt-warmes Buffet II
New
Melonenschiffchen mit luftgetrocknetem Schinken, gegrillte Lachs-Häppchen mit Sahnemeerrettich, frischem Dill und Zitrone, Hähnchenschenkelfleisch mariniert und gegrillt mit frischem Beerenobst der Saison, Schweinekruste vom Grill, Kartoffelgratin mit/ohne Speck/Knoblauch, Krautsalat, hausgemachter Geflügelsalat mit Früchten und gerösteten Mandeln, bunte Blattsalate mit Dressing nach Wahl, Käsebrett, gemischter Brotkorb. p.P. ab 16 Pers.
15,50 €
Bayrisches Buffet
New
Krustenbraten vom Grill, Weißwürstchen mit süßem Senf, warmer Leberkäse oder Wurstsalat, Speckkartoffelsalat, Tomatensalat, Krautsalat oder Rettich Salat, frisches Laugengebäck. p.P. ab 20 Pers.
17,00 €
Bayrisches Buffet
New
Krustenbraten vom Grill, Weißwürstchen mit süßem Senf, warmer Leberkäse oder Wurstsalat, Speckkartoffelsalat, Tomatensalat, Krautsalat oder Rettich Salat, frisches Laugengebäck mit Bayrischer Creme mit Fruchtmark p.P. ab 20 Pers.
21,00 €
Italienisches Buffet I
New
Pasta mit Lachs-Sahne-Sauce, Tomaten mit Mozzarella und frischem Basilikum, Kalbsbraten in eigenem Saft, Kartoffelgratin, Italienische Gemüseplatte, Tiramisu-Schnitten, Ciabatta Brot. p.P. ab 16 Pers.
21,50 €
Italienisches Buffet II
New
Honigmelonenschiffchen mit Parmaschinken, Kirschtomaten und in Pesto geschwenkter Kugel Mozzarella mit frischem Basilikum, 2 verschiedene Italienische Vorspeisen nach Wahl, Penne mit Pesto, frischem Spinat und Käse gratiniert, Schweinefilet mit Steinpilzen-Sahnesauce, Butter-Wildreis, italienische Blattsalate mit Balsamico Dressing, frisches Ciabatta, Amaretto Creme. p.P. ab 16 Pers.
22,50 €
Italienisches Buffet III
New
Honigmelonenschiffchen mit Parmaschinken, Kirschtomaten mit Kugel Mozzarella in Pesto geschwenkt mit frischem Basilikum, 2 verschiedene italienische Vorspeisen nach Wahl, italienische Geflügelsalami - hauchdünn aufgeschnitten, Penne mit einer Weißwein-Lachscreme und leicht überbacken, warmer Schweinelummerbraten - dünn aufgeschnitten in Paprika-Gemüse-Jus, Butterspätzle oder Wildreis, gemischter Salat mit Balsamico-Dressing, italienisches Käsebrett, frisches Ciabatta Brot - verschiedene Sorten, Amaretto Creme. p.P. ab 16 Pers.
11,90 €
Bunte Bratenplatte – kalt
New
Schweinefilet gebraten mit Kräutern, Lummerbraten, ger. Putenbrust, gegrillte Hähnchenbrust, Kassler, Melonenschiffchen mit luftgetrockneter Schinken, mit frischen Früchten und Gemüsen garniert. p.P. ab 15 Pers.
6,00 €
Schweinefilet
New
à 2 Stück, frisch gegrillt mit Kräutern und Marktgemüse. p.P. ab 15 Pers.
3,90 €
Hähnchenschenkelfleisch mit Früchten
New
à 2 Stück, Mariniert und gegrillt mit frischen Beerenfrüchten und Obstdekoration und einer Sauce nach Wahl (z.B. Asiasauce süß-sauer-scharf, oder Curryfrüchtesauce) p.P. ab 15 Pers.
3,50 €
Gegrillte Lachshäppchen oder Räucherlachsplatte
New
garniert mit Sahnemeerrettich, Dill und Zitrone -Räucherlachs auf Pumpernickel- in Muffinpapier. p.P. ab 15 Pers.
5,20 €
Gemischte Fischplatte
New
mit Räucherlachs, Forelle, Aal und Makrele o.ä. ausgarniert. p.P. ab 10 Pers.
6,90 €
Käsebrett
New
mit 7 verschiedenen Käsesorten mit Trauben, Himbeeren oder Feigen o. ä. und Trockenfrüchten garniert. p.P. ab 15 Pers.
17,50 €
Angebot Menu 1
New
Sonderpreis ab 15 Personen Mit Tomatencreme gegrillte Auberginen *** Hähnchenbrust mit frischem Obst, mit Käse überbacken *** Gemüseplatte: Brokkoli und Blumenkohl mit Sauce Hollandaise *** Curryreis oder Wildreis *** Schokomousse mit Birnenhälften pro Person
23,50 €
Angebot Menu 2
New
Sonderpreis ab 15 Personen Broccoli-Lachs-Creme mit Garnelen oder Gegrillte Lachsschnittchen mit Sahne-Meerrettich und frischem Dill *** Frisches Rinderroastbeef am Stück gegrillt, mit Blaubeer-Sahnemeerrettich-Creme *** Feldsalat mit Balsamicodressing und gerösteten Pinienkernen *** Folienkartoffel mit Kräuterbutter *** Käseplatte mit Trauben oder Oliven und Ciabatta-Brot *** Waldbeerenschale mit Creme-Fraiche-Sahne pro Person
Hinweise:

SONDERANGEBOT IN CORONA-ZEITEN:

  • Wir reduzieren unseren minimalen Auftragswert auf 200 €
  • Auch für diesen Minimalpreis fällt keine Liefergebühr mit an

UNSERE RAHMENBEDINGUNGEN ZU NORMALEN ZEITEN:

  • Wir liefern ab einem Mindestumsatz von 300 € und ab 15 Personen ohne Liefergebühr – kostenfreie Anlieferung und Abholung, ggf. zzgl. Spülpauschale
  • Lieferungen auch an allen Sonn- und Feiertagen im Jahr
  • Geschirr- und Besteckverleih nach Absprache (zzgl.Spülpauschale)
  • Kostenfreie Anlieferung in Düsseldorf und Umgebung. Ihre Veranstaltung findet außerhalb statt? Sprechen Sie uns an!
  • Falls nicht anders genannt, gelten die Preise pro Person
  • alle Preise inkl. 5% Mwst.
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